Microbiología sanitaria. Agua y alimentos v.1
by Fernández Escartín, Eduardo
[ Libro ] Published by : Universidad de Guadalajara (Guadalajara, Jalisco) Physical details: 1020 p. 21 cm. Year: 1981 Item type: Libro
| Current location | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| BIBLIOTECA CIESS Acervo General | BIBLIOTECA CIESS Acervo General | 576 F565m 1981 | 1 | Available | 026923 |
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1 Medios de cultivo y reactivos. 2 Recuentos microbianos. 3 Cuenta de colonias por vaciado en placa. 4 Cuenta de colonias por inoculación en superficie. 5 Cuenta microscópica directa. 6 Bacterias. 7 Organismos coliformes. 8 Coliformes fecales. 9 Entercocos. 10 Bacterias lácticas. 11 Hongos y levaduras. 12 Microorganismos. 13 Microorganismos termodúricos. 14 Vibrio. 16 Bacilius cereus. 17 Salmonella. 18 Escherichia colí patógena.
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